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Bolo de Cenoura Rústico com Calda de Chocolate | Band Receitas

Bolo de Cenoura Rústico com Calda de Chocolate | Band Receitas

Confira essas deliciosas receitas de bolo de cenoura rústico com calda de chocolate, feita pelo Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 50 minutos!

Ingredientes

Bolo

Calda

Modo de Preparo

Bolo: Em uma tigela, misture a farinha, a canela, a noz moscada e o fermento. Em outra tigela, bata bem os ovos, acrescente o açúcar mascavo e mexa até ficar uma mistura homogênea. Junte o óleo e a cenoura ralada e mexa um pouco mais. Coloque essa mistura na tigela com os ingredientes secos e mexa bem. Coloque em uma forma untada e leve para o forno preaquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até o bolo estar assado.

Calda: Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e acrescente o creme de leite aos poucos, mexendo sempre. Sirva a calda sobre o bolo.

Dicas