Frangos e Aves

Bobó de Frango Swift | Band Receitas

Name: Bobó de Frango Swift | Band Receitas
Total time: 25
Yield: 4
Cuisine: Baiana
Ingredients: 3 colher(es) de sopa azeite; 2 xícara(s) de chá Tiras de Filé de Peito de Frango Swift; sal a gosto; 1/2 xícara(s) de chá cebola picada; 2 colher(es) de sopa Alho Picado Swift; 1/2 xícara(s) de chá tomate picado; 1 1/2 xícara(s) de chá Mandioca Pré Cozida Swift já cozida e espremida; 1 xícara(s) de chá água; 1/2 xícara(s) de chá leite de coco; 2 colher(es) de sopa azeite de dendê; 2 colher(es) de sopa salsinha picada

Confira essa deliciosa receita de Bobó de Frango, realizada pelo Edu Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 25 minutos

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

25 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4 porções

Ingredientes

3 colher(es) de sopa azeite
2 xícara(s) de chá Tiras de Filé de Peito de Frango Swift
sal a gosto
1/2 xícara(s) de chá cebola picada
2 colher(es) de sopa Alho Picado Swift
1/2 xícara(s) de chá tomate picado
1 1/2 xícara(s) de chá Mandioca Pré Cozida Swift já cozida e espremida
1 xícara(s) de chá água
1/2 xícara(s) de chá leite de coco
2 colher(es) de sopa azeite de dendê
2 colher(es) de sopa salsinha picada

Modo de preparo

Em uma panela quente com azeite, doure as Tiras de Filé de Peito de Frango Swift temperadas com sal. Acrescente a cebola, o Alho Picado Swift e o tomate e refogue-os levemente. Junte a Mandioca Pré Cozida Swift espremida, a água, o leite de coco e o azeite de dendê e mexa bem. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Finalize colocando a salsinha e sirva.