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Antepasto de berinjela | Band Receitas

Antepasto de berinjela | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de antepasto de berinjela, realizada pelo Edu Guedes no programa The Chef. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Modo de Preparo

Descasque as berinjelas e corte em fatias um pouco grossas. Faça o mesmo para os pimentões e as cebolas. Misture em uma vasilha grande todos os ingredientes menos as azeitonas. Coloque tudo na frigideira e mexa aos poucos. Depois de cozido, junte as azeitonas.

Dica: coma com pão italiano

Dicas