Coloque uma colher de doce de leite sobre um biscoito e cubra com outro biscoito. Deixe na geladeira por 5 minutos. Derreta o chocolate meio amargo e banhe os biscoitos recheados. Repita o processo com todos os biscoitos e deixe descansar sobre uma folha de papel manteiga. Quando o chocolate meio amargo endurecer, derreta o chocolate branco e decore. Sirva.