Legumes e Vegetais

Alcatra na Chapa com Legumes | Receita SwiftAlcatra na Chapa com Legumes | Receita Swift
Confira essa deliciosa receita de alcatra na chapa com legumes, feita pelo Edu Guedes, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Tempere o Bombom de Alcatra Swift Ouro com sal e coloque-o em uma chapa ou frigideira com azeite em fogo médio. Doure a carne de todos os lados. Coloque a Cenoura Baby Swift, o Brócolis Swift e a Ervilha Swift junto com a alcatra, refogando-os levemente. Tempere-os com Molho de Alho Cremoso Swift e salsinha. Quando a carne estiver no ponto desejado, sirva acompanhada dos legumes.