Joel Datena, apresentador do ‘Bora Brasil’, foi recebido por Edu Guedes no ‘The Chef’ desta terça-feira, dia 29. A dupla cozinhou um delicioso risoto de costelinha, que fica pronto em 35 minutos.
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Confira passo a passo da receita, clicando no nome do prato:
Edu Guedes fez um festival do risoto no programa desta terça. O prato, aliás, é o que o chef mais gosta de fazer. “Para cozinhar, gosto muito de fazer risoto, pois tem uma simbologia para mim. Minha avó fazia muito e, anos depois, foi o prato que mais fiz na Itália, em um restaurante que trabalhei. Sem falar que, hoje, é o prato preferido da minha família. A Maria [filha do cozinheiro] e a Ale [namorado do Edu] adoram”, contou em entrevista ao Portal da Band.
Saiba fazer, também, os risotos de caprese e limone abaixo:
