Confira essa deliciosa receita de Sobrecoxa de Frango Assado, feita pelo Chef Dalton Rangel, no programa Aqui na Band. Saiba fazer em casa em apenas 40 minutos!
Acompanhamentos
Sobrecoxa de Frango Assado | Band Receitas
Tempo
40 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 1 kg(s) de sobrecoxa de frango
- batata bolinha
- limão siciliano
- páprica picante
- tomilho
- azeite
- Sal e Pimenta do reino
- alho a gosto
Sobrecoxa de Frango Assado | Band Receitas
Modo de preparo
Asse as batatas no forno e reserve. Em uma assadeira, forre com papel alumínio. Nela adicione os frangos, tempere com azeite, páprica picante, sal e pimenta do reino. Adicione tomilho por cima, e dente de alho apenas prensado com as mãos. Finalize com rodelas de limão siciliano. Leve para assar à 180ºC até dourar.
Enquanto isso, em uma frigideira com azeite quente. Pressione as batatas assadas com as mãos e frite-as até dourar. Enquanto frita, adicione uns ramos de tomilho junto. Retire os frangos dourados do forno, sirva com as batatas quentinhas. Bom apetite.
