Confira essa deliciosa receita de pudim de pão, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
Doces e Sobremesas
Pudim de pão | Band Receitas
Pudim de pão | Band Receitas
Tempo
20 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 3 unidade(s) de pães amanhecidos
- 1/2 xícara(s) de chá de leite
- 2 unidade(s) de ovos inteiros
- 1 xícara(s) de chá de açúcar
- 1/2 xícara(s) de chá de uva-passa branca
- 1/2 xícara(s) de chá de uva-passa preta
Demais ingredientes
- 2 xícara(s) de chá de açúcar
Modo de preparo
Umedeça o pão com o leite. Adicione todos os ingredientes em ordem em uma tigela e mexa até ficar uma mistura homogênea. Reserve. Caramelize o restante do açúcar e espalhe em uma assadeira. Despeje a massa na assadeira caramelizada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 1 hora. Sirva.
