Provolone empanado | Band Receitas

Vegetariano

Provolone empanado | Band Receitas

Provolone empanado | Band Receitas

Chef Dalton Rangel

40min

Fácil

1 porção

Confira essa deliciosa receita de provolone empanado, realizada pelo chef Dalton Rangel no programa Aqui na Band. Aprenda a fazer em casa em 40 minutos!

Ingredientes

Provolone empanado

3 ovos claras e gemas separadas
2 colher(es) de sopa água
3 xícara(s) de chá queijo provolone em cubos
1 xícara(s) de chá farinha de trigo
1 xícara(s) de chá farinha de rosca
óleo para fritar

Modo de Preparo

Modo de Preparo:

Em tigelas, coloque as gemas e as claras. Coloque 1 colher (sopa) da água em cada prato e bata com um garfo. Passe os cubos de queijo pela clara, pela farinha de trigo, pela gema e farinha de rosca, frite até que dourem. Escorra sobre papel absorvente e sirva.

Dicas