Pavê de maracujá e chocolate | Band Receitas

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina hidratada. Para hidratar a gelatina, coloque em um recipiente, adicione 5 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 20 segundos.

Espalhe metade do creme em um refratário médio e leve à geladeira por 20 minutos. Umedeça os biscoitos em leite achocolatado e faça uma camada com os biscoitos, sobre o creme.

Espalhe a outra metade do creme sobre os biscoitos e leve à geladeira por mais 20 minutos. Para a cobertura, derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, misture com o creme de leite e espalhe sobre o pavê, decore com a polpa de maracujá e raspas de chocolate e sirva em seguida.