Acompanhamentos

Cachorro quente de forno | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Cachorro quente de forno realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!


 

Receita feita por Chef Daniel Bork
Cachorro quente de forno | Band Receitas

Cachorro quente de forno | Band Receitas

Tempo

45 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

8 porções

Ingredientes

Principal

  • 1/2 xícara(s) de chá de salsa picadinha
  • 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
  • 1 colher(es) de chá de sal
  • 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) de chá de amido de milho
  • 1 xícara(s) de chá de queijo ralado
  • 1 xícara(s) de chá de óleo
  • 1 xícara(s) de chá de leite
  • 4 unidade(s) de ovos inteiros

Molho de salsicha

  • 3 colher(es) de sopa de catchup
  • 2 unidade(s) de cebolas
  • 2 lata(s) de molho de tomate
  • 1/2 kg(s) de salsicha
  • 1 fio(s) de óleo
  • Sal e Pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto
  • 1 folha(s) de louro

Recheio

  • 200 grama(s) de queijo muçarela fatiada

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador na ordem, e em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo

Modo de Preparo do molho: 

Fritar a cebola no óleo e em seguida juntar todos os ingredientes e deixar ferver bem

Montagem:

Colocar uma camada da massa, outra de molho, outra de massa, e colocar para assar até que fique dourada

Receitas relacionadas