Legumes e Vegetais

Batata ao molho de queijo | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de batata ao molho de queijo, feita pela Maria Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

20 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

4 porções

Ingredientes

3 unidade(s) de batatas médias cortadas em cubos pequenos
2 colher(es) de sopa de óleo
1 colher(es) de sopa de manteiga
sal a gosto
páprica a gosto
1 colher(es) de sopa de extrato de tomate
2 xícara(s) de chá de creme de leite
1 xícara(s) de chá de queijo prato ralado

Batata ao molho de queijo | Band Receitas
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Modo de preparo

Em uma frigideira, adicione o óleo, a manteiga e as batatas cortadas até que fiquem douradas. Adicione o sal, a páprica e o extrato de tomate. Mexa até que fique homogêneo. Adicione o creme de leite e mexa bem. Em seguida, coloque em um refratário, cubra com o queijo prato ralado e leve ao forno para derreter. Sirva.