Confira essa deliciosa receita de arrumadinho, feita por Lucas, no 2º episódio do MasterChef Júnior. Aprenda a fazer em casa em 1 hora!
Legumes e Vegetais
Arrumadinho | Band Receitas
Arrumadinho | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
2 porções
Ingredientes
- 230 grama(s) de farinha de milho grossa
- 200 ml(s) de água
- sal a gosto
- 200 grama(s) de feijão fradinho cozido
- 2 unidade(s) de tomates
- 1 unidade(s) de cebola
- coentro a gosto
- vinagre a gosto
- 200 grama(s) de bacon frito
Modo de preparo
Hidrate a farinha com água e tempere com sal. Reserve por 10 minutos. Depois, cozinhe o cuscuz na panela própria de cuscuz. Cozinhe o feijão por, aproximadamente, 40 minutos. Deixe esfriar e tempere com o tomate e a cebola. Tempere com vinagre, sal e coentro a gosto. Frite o bacon cortado em cubos.
