Que assistir aos novos episódios de Pesadelo na Cozinha é o sonho de muita gente, nós já sabemos, mas e se você também pudesse preparar os pratos que o Jacquin ensina no programa? Aqui, no Band Receitas, é uma realidade.
Com um dos programais culinários mais amados do país — é uma disputa acirrada com o MasterChef Brasil, hein? — de volta às telinhas, relembramos algumas receitas icônicas que Érick Jacquin ensina para os chefs e donos de negócios em apuros.
Relembrando a dinâmica: o francês vai até um restaurante que está em “maus lençois” e age como um solucionador de problemas, melhorando o desempenho do estabelecimento em apenas uma semana. Em cada casa, ele ensina uma receita especial para integrar o cardápio.
Na nossa lista de receitas que já apareceram no programa, tem para o café da manhã, almoço, jantar a dois, reunião com os amigos… Tudo isso, claro, com o nosso jurado francês favorito de fundo, dando bronca, mas também ensinando as técnicas de um bom cozinheiro. Confira!
7 receitas que Jacquin preparou em Pesadelo na Cozinha
Croque monsieur e croque madame
Tartar de salmão
Folhado de aspargos ao molho holandês
Cordeiro com panqueca indiana
Picadinho com purê de batata
Pesadelo Na Cozinha - A Selecion é um programa digital em que o chef Erick Jacquin escolhe os estabelecimentos que serão protagonistas da próxima edição, em 2025. O programa digital terá oito episódios, sempre às quintas, às 20h25, até o dia 23 de janeiro de 2025.
