2024 foi um ano e tanto para a gastronomia brasileira! Ganhamos o título de ter a melhor chef mulher do mundo, os melhores restaurantes da América Latina e, claro, muitas receitas virais — quem lembra da febre do biscoitão montanha-russa?
Além do salgado gigante e "queijudo" com gostinho de biscoito de polvilho e pão de queijo, tivemos mais invenções na cozinha, como a salada de pepino do TikTok, a pipoca doce do Lucas Rangel, pizza de miojo que a Catia Fonseca experimentou ao vivo e a polêmica bebida da Dua Lipa: sorvete com azeite e refrigerante com picles e pimenta.
Todas essas receitas estão na lista de favoritos do Band Receitas, mas os dados Google Trends trazem novas delícias que integram o ranking das receitas mais buscadas em 2024, como a batata frita e o pudim de air fryer. Confira o TOP 5!
Ótimo momento para assistir o Mestres da Air Fryer, inclusive, onde você aprende as técnicas e macetes culinários para cozinhar mais na fritadeira sem óleo — a receita fica perfeita e muito mais saudável!
Claro que você encontra algumas dessas receitas (e muito mais!) no Band Receitas. Veja abaixo como preparar as delícias testadas e aprovadas pelos brasileiros!