Rocambole de carne recheado com trança de bacon | Band Receitas

Rocambole de carne recheado com trança de bacon | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de rocambole de carne recheado com trança de bacon, feita pelo chef Netão, no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa em 30 minutos.

Ingredientes

800 g acém do meio moído

400 g muçarela ralada

500 g bacon fatiado

8 tomates cereja

Folhas manjericão

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Tempere a carne e, numa superfície plana e limpa, abra em um círculo, de espessura fina. Recheie com muçarela e tomate, e cubra com as fatias de bacon, formando uma trança. Enrole bem e leve ao forno a 180°C por 45 minutos.

Tempo de preparo:

30 minutos

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