Pão de Milho | Band Receitas

Coloque em uma vasilha ou bancada todos os ingredientes secos, misture bem com auxílio de uma espátula. Em seguida acrescente; ovos, margarina e leite condensado e continue mexendo por mais ou menos 3 minutos. Acrescente o milho batido com 50% dá água juntamente com a essência e misture bem. Em seguida acrescente a água aos poucos e vá sovando até a massa atingir o ponto de véu. 

Faça cortes de 150 gramas, bolei a massa e deixe descansar por 15 minutos. Abra a massa com cuidado, seguida enrole. Junte 3 massas e trance, em seguida passe no fubá. Coloque em formas de pão e deixe descansar por mais ou menos 50 minutos, em seguida leve ao forno pré-aquecido a 170 graus até ficar dourado.