Acompanhamentos

Pizza de alface | Band Receitas

Confira essa receita de pizza de alface, realizada pela Regiane, no MasterChef Brasil 2020. Aprenda a fazer em casa em 1h30! Saiba mais:

Receita feita por Regiane
Pizza de alface | Band Receitas

Pizza de alface | Band Receitas

Dificuldade

Fácil

Rendimento

1 porções

Ingredientes

300 gramas de farinha de trigo

200 ml de água

20 gramas de fermento

150 gramas de molho de tomate

200 gramas de alcachofra

100 gramas de queijo minas

150 gramas de muçarela de búfala

1 alface

10 folhas de manjericão

Modo de preparo

Bata a massa na batedeira até desgrudar do recipiente. Reserve.


Numa panela, refogue com alho e orégano o molho de tomate. Tempere a gosto. Reserve.


Depois da massa crescida, abra no formato desejado, cubra com molho de tomate por cima e coloque alcachofras e queijos. Leve ao forno a 240°C.


Na hora de servir, distribua a alface e o manjericão por cima. 

Receitas relacionadas