Confira essa deliciosa receita de Bolo de Nozes, realizada pela Priscila no episódio número 9 do MasterChef Brasil 2020. Aprenda a fazer em casa em duas horas!
Bolos
Bolo de Nozes | Band Receitas
Bolo de Nozes | Band Receitas
Tempo
120 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 4 unidade(s) de ovos
- 2 xícara(s) de farinha de trigo
- 100 grama(s) de manteiga
- 50 ml(s) de leite
- nozes a gosto
- açúcar a gosto
- 400 ml(s) de creme de leite para o chantili
Modo de preparo
Modo de Preparo da Massa:
Bata os ovos até ficar em ponto de neve, acrescente o açúcar e bata por aproximadamente 2 minutos. Acrescente farinha, manteiga e leite. Leve ao forno a 180°C em uma forma untada.
Modo de Preparo da Calda:
Caramelize o açúcar, acrescente leite e farofa de nozes.
Recheio:
Bata o creme de leite no nível baixo da batedeira, até dobrar de volume. Acrescente a farofa de nozes.
