Confira essa deliciosa receita de bolo de natal com cereja e chocolate, feita pelo Márcio Cabral, participante do MasterChef 2021. Saiba fazer em casa em apenas 1h!
Doces e Sobremesas
Bolo de natal com cereja e chocolate | Band Receitas
Bolo de natal com cereja e chocolate | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 200 grama(s) de gotas de chocolate
- 200 grama(s) de cereja em calda
- 200 grama(s) de chocolate meio amargo
- 50 ml(s) de rum
- 250 grama(s) de ovo
- 250 grama(s) de farinha de trigo
- 250 grama(s) de manteiga
- 250 grama(s) de açúcar
- 10 grama(s) de fermento químico
Modo de preparo
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme. Em seguida, acrescente aos poucos os ovos e a farinha peneirada. Acrescente o fermento e mexa. Por último, coloque na massa as gotas de chocolate e as cerejas escorridas e picadas. Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos. Depois de assado, espalhe o rum sobre o bolo e volte ao forno morno até esfriar. Cubra com o chocolate meio amargo derretido.
