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Arroz de frango com pequi | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Arroz de frango com pequi, realizada pelo chef Fabio, no programa MasterChef Brasil 2020. Saiba fazer em casa!

Receita feita por Fabio

Tempo

75 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 2 xícara(s) de arroz branco
  • 1 frango
  • 1 pequi
  • 3 cebolas
  • 3 cenouras
  • 1 salsão
  • 1 alho
  • 1 tomilho
  • 1 alho-poró
  • 1 pimenta
  • 1 cominho
  • 1 coentro
  • 1 tablete(s) de manteiga
  • 1 folha de louro
  • sal a gosto
Arroz de frango com pequi | Band Receitas

Arroz de frango com pequi | Band Receitas

Modo de preparo

Tempere o frango com sal, alho e pimenta. Refogue o frango já temperado, adicione cebola, pequi, alho, folha de louro e os outros ingredientes da forma que desejar. Cozinhe o arroz até chegar no ponto. Após, adicione um pouco de manteiga. Sirva com o frango. 

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