Confira essa deliciosa receita de Lasanha de Presunto e Queijo, realizada pela Rozangela, mãe do youtuber Gregory Kessey, no programa Duelo de Mães. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora!
Massas
Lasanha de Presunto e Queijo | Band Receitas
Lasanha de Presunto e Queijo | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
Lasanha:
- 2 unidade(s) de tomate
- 1 unidade(s) de cebola
- 1 unidade(s) de pimentão
- 1 cabeça(s) de alho
- sal a gosto
- 10 grama(s) de orégano
- 10 grama(s) de pimenta-do-reino
- 10 grama(s) de ervas finas
- 1 pacote(s) de molho de tomate
- 1 pacote(s) de massa para lasanha
- 400 grama(s) de presunto em tirinhas
- 400 grama(s) de muçarela em tirinhas
Salada:
- 1 bandeja(s) de tomate-cereja
- 4 folha(s) de alface
- 5 folha(s) de rúcula
- 1 pitada(s) de sal
- ervas finas a gosto
- azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de Preparo da Lasanha:
Coloque a massa para cozinhar, se preferir coloque uma pouco de sal. Reserve. Enquanto isso, numa panela, coloque o alho e a cebola para dourar. Adicione todos os temperos. Junte tomate, pimentão, molho de tomate e orégano. Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar até ficar encorpado. Monte a lasanha alternando as camadas e leve ao forno por 20 minutos.
Modo de Preparo da Salada:
Lave os tomates e as folhas. Corte os tomates ao meio e picar a alface ou corte em tiras. Num recipiente, junte alface, rúcula e tomate picado. Adicione uma pitada de sal, uma colher de ervas finas e o azeite a gosto.
