Tortas e Salgados

Torta de Palmito Integral | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Torta de Palmito Integral, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!

Receita feita por Daniel Bork

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

16 porções

Ingredientes

Principal

  • 3 ovos
  • 1 xícara(s) de óleo de girassol
  • 1 xícara(s) de leite desnatado
  • 1 xícara(s) de iogurte desnatado
  • 1 xícara(s) de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara(s) de quinoa
  • 1 colher(es) de chá de fermento em pó
  • 1 colher(es) de café de alho desidratado
  • sal a gosto
  • 1 vidro(s) de palmito
  • 1 cebola roxa grande
  • 2 tomates
  • 1 colher(es) de sopa de manjericão
Torta de Palmito Integral | Band Receitas

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Modo de preparo

Para a massa, bata todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador, assim que a massa estiver homogênea, acrescente o fermento e derrame metade desta massa sobre uma assadeira untada com farinha integral e óleo de canola ou margarina. Faça o recheio misturando todos os ingredientes e acrescentando a metade deste recheio sobre a metade da massa na assadeira. Coloque o restante da massa sobre este recheio e finalize com a outra metade do recheio. Leve para assar em forno pré-aquecido (180 °C) por aproximadamente 50 minutos.

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