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Torta de morango | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de torta de morango, feita pelos chefs Edu Guedes e Juliano Braz, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 90 minutos!

Receita feita por Edu Guedes

Tempo

90 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

8 porções

Ingredientes

Massa

  • 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
  • 2 colher(es) de sopa de margarina sem sal
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1 unidade(s) de raspa de limão

Creme de confeiteiro

  • 2 xícara(s) de chá de leite
  • 1 1/2 caixa(s) de leite condensado
  • 3 unidade(s) de gema
  • 2 colher(es) de sopa de amido
  • 2 caixinha(s) de morango
  • açúcar de confeiteiro para finalizar
Torta de morango | Band Receitas

Torta de morango | Band Receitas

Modo de preparo

Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e misture até se tornar uma massa lisa, leve à geladeira por 30 minutos. Em seguida, abra a massa e molde as forminhas, faça um furo com o apoio de um garfo para a massa não crescer no centro das forminhas. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos. Aqueça o leite com o açúcar, gemas, leite condensado e amido. Mexa até se tornar um creme.

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