Frangos e Aves

Galeto Grelhado | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Galeto Grelhado, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!

Receita feita por Daniel Bork

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

2 porções

Ingredientes

Ingredientes:

  • 2 galhos de salvia fresca picada
  • 1 colher(es) de sopa de alho em pasta
  • 1 cálice de vinho branco seco
  • 1 pitada(s) de pimenta calabresa seca
  • 1 colher(es) de sobremesa de páprica doce
  • 1 colher(es) de café de sal
Galeto Grelhado | Band Receitas

Galeto Grelhado | Band Receitas

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture e reserve. Lave muito bem o galeto em água corrente e com vinagre branco, afim de que fique bem higienizado. Então, abra o galeto pelas costas, besunte ele inteiro com o tempero e leve para grelhar dos dois lados até ficar bem crocante e dourado. 

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