Confira essa deliciosa receita de Escondidinho de moela, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!
Acompanhamentos
Escondidinho de moela | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
Principal
- 1 kg(s) de mandioca cozida
- 1 colher(es) de sopa de manteiga sem sal
- alho picado a gosto
- 2 cebolas medias bem picadas
- Sal com alho a gosto
- leite o necessário
- queijo ralado a gosto
- Moela
Escondidinho de moela | Band Receitas
Modo de preparo
Tempere a moela com os ingredientes na lista, a seu gosto, refogue e reserve. Em um refratário, monte com uma camada de mandioca e outra de moela, ou como preferir. Levar ao forno por 10 minutos antes de servir.
