Confira essa deliciosa receita de bolo formigueiro colorido, feita pelo Daniel Bork, no programa Dia Dia. Aprenda a fazer em casa em apenas 60 minutos!
Doces e Sobremesas
Bolo Formigueiro Colorido | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 4 xícara(s) de chá de açúcar confeiteiro
- 2 unidade(s) de gema batidas
- 1 colher(es) de chá de extrato de baunilha
- 2 colher(es) de sopa de leite
- anilina cor de rosa a gosto
- 4 colher(es) de sopa de margarina
- 1 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
- 4 unidade(s) de ovo claras em neve
- 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1 xícara(s) de chá de leite
- 1/2 xícara(s) de chá de chocolate granulado colorido
- 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara(s) de chá de manteiga amolecida
- 1 pitada(s) de sal
Modo de preparo
Bolo: Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo. Acrescente o leite, o granulado o fermento e a farinha de trigo. Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente. Leve para assar em forno quente até que o bolo esteja firme.
Cobertura: Bata a manteiga até ficar macia. Aos poucos, acrescente o sal e parte do açúcar, misturando após cada adição. Em seguida, coloque as gemas e a baunilha. Volte a misturar os ingredientes. Adicione o açúcar restante. Alterne-o com o leite, batendo depois de cada adição, até obter um creme homogêneo e com a consistência certa para ser espalhado.