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Bolo Formigueiro | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de bolo formigueiro, feita pelo Dalton Rangel, no programa Aqui na Band. Aprenda a fazer em casa em apenas 60 minutos!

Receita feita por Dalton Rangel
Bolo Formigueiro | Band Receitas

Bolo Formigueiro | Band Receitas

Tempo

60 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

8 porções

Ingredientes

Bolo

  • 2 copo(s) de farinha de trigo
  • 4 colher(es) de sopa de manteiga
  • 2 copo(s) de açúcar
  • 1 copo(s) de leite
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) de sopa de fermento
  • 1 pacote(s) de granulado

Calda

  • 1 1/2 xícara(s) de chá de chocolate meio amargo
  • 2/3 xícara(s) de chá de creme de leite fresco
  • 2 colher(es) de sopa de manteiga

Modo de preparo

 

Bolo: Bata a manteiga com as gemas, acrescentando aos poucos a farinha de trigo. Adicione o leite e as claras já em neve, por último adicione o fermento e o chocolate granulado. Leve para o forno por aproximadamente 40 minutos à 180ºC ou fazendo o teste do palito.

 Calda: Aqueça o creme de leite e quando estiver quente coloque em um recipiente com o chocolate já cortado em pequenos pedaços. Vá mexendo sempre e adicione a manteiga para dar brilho. Mexa bem até ficar homogêneo. Decore o bolo com a calda bem cremosa. Sirva.

 

 

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