Confira essa deliciosa receita de Bolo de Mandioca com Queijo e Coco, realizada pelo Daniel Bork, no programa Dia Dia. Aprenda a fazer em casa!
Bolos
Bolo de Mandioca com Queijo e Coco | Band Receitas
Bolo de Mandioca com Queijo e Coco | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
10 porções
Ingredientes
Principal
- 1/2 kg(s) de mandioca ralada
- 1/2 kg(s) de açúcar
- 200 grama(s) de queijo meia cura ralado
- 150 grama(s) de coco fresco ralado
- 300 grama(s) de manteiga derretida
- 2 colher(es) de sopa de fermento químico em pó
- 4 unidade(s) de ovos
- Manteiga para untar
- açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture muito bem com uma colher. Passe para uma travessa untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno moderado (160º) por 45 minutos ou até dourar bem.
