Doces e Sobremesas

Bolo de Ameixa Diet | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Bolo de Ameixa Diet, feita pela Chef Dina Bastos, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!

Receita feita por Dina Bastos
Bolo de Ameixa Diet | Band Receitas

Bolo de Ameixa Diet | Band Receitas

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

10 porções

Ingredientes

Principal

  • 1 xícara(s) de chá de água
  • 1/4 xícara(s) de chá de óleo
  • 1 colher(es) de sopa de semente de linhaça
  • 1 colher(es) de sopa de quinua (flocos ou grão)
  • 10 unidade(s) de ameixas pretas sem sementes
  • 1/2 xícara(s) de chá de adoçante culinário
  • 1 e 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) de chá de fécula de batata
  • 1 colher(es) de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo

Coloque no copo do liquidificador os seis primeiros ingredientes, liquidificar por uns 5 minutos e reserve. Coloque em uma tigela a farinha de trigo, a fécula de batata, a fibra de trigo e o fermento, envolva tudo e abra uma cova no meio e despeje os ingredientes do liquidificador, mexendo delicadamente, no sentido horário, até ficar uma massa fofa. Assar em uma forma de buraco, média, a 180º por aproximadamente 30 minutos.

Receitas relacionadas